海苔がなじむ、おにぎりの仕上げ工程

加須の就労支援B型作業所まごころです。こちらはおにぎりに海苔を巻く工程の様子です。手袋を着用し、清潔な作業台で一つひとつ丁寧に仕上げます。巻きたての海苔はごはんの湯気でほどよくなじみ、食べるころには香りと口当たりがちょうど良く整います。日々の作業を通じて、地域の皆さまへ“まごころ”をお届けできるよう、形のそろいと衛生管理を大切に進めています。次回の工程紹介もどうぞお楽しみに。