就労支援は埼玉県、加須市の合同会社こころ | ブログ

加須の就労支援B型作業所まごころです。イートイン限定の新商品「ねこむすび」が、店内メニューに仲間入りしました。ふんわり握ったごはんに海苔で表情をつけた、まごころならではの手作りおにぎりです。…

加須の就労支援B型作業所まごころです。私たちがおにぎり作りで大切にしているのは、「ふんわり」「清潔」「同じ形」。加須産のお米は、握るとほどよくまとまり、冷めても甘みがしっかり感じられるのが特…

加須の就労支援B型作業所まごころです。今週の金曜日、11月14日は加須市で開催される「KAZOフェス」に出店します。そのため当日の店舗営業はお休みいたします。会場では、加須産米100％を使った手作りお…

加須の就労支援B型作業所まごころです。11月14日（金・県民の日）開催の「KAZOフェス2025」に出店し、加須産米100％のおにぎりを販売します。人気の鮭や高菜、ツナマヨなど、手作りの味をたくさんご用意…

加須の就労支援B型作業所まごころです。おにぎりが完成したら、最後は袋詰めの工程へ。一つひとつ形や崩れを確認し、清潔な作業台で手袋を着用してていねいに包みます。加須産米100％のふっくらごはんを…

加須の就労支援B型作業所まごころです。艶やかに炊き上げた加須産米100％のごはんに、丁寧に炊いた甘辛昆布をのせた定番の「昆布おにぎり」をご紹介します。シンプルだからこそ、口に入れた瞬間にほっと…

加須の就労支援B型作業所まごころです。おにぎり作りのほかにも、地元企業さまからお預かりした内職作業を行っています。今日はスプレー缶の部品を組み付ける工程。小さなパーツを一つずつ確認しながら、…

加須の就労支援B型作業所まごころです。こちらはおにぎりに海苔を巻く工程の様子です。手袋を着用し、清潔な作業台で一つひとつ丁寧に仕上げます。巻きたての海苔はごはんの湯気でほどよくなじみ、食べる…

加須の就労支援B型作業所まごころです。今日は「昆布おにぎり」のパック詰めの様子をご紹介します。地元・加須産の米をふっくら炊き上げ、香ばしい海苔で包み、とろりと甘辛く炊いた昆布を合わせました。…

加須の就労支援B型作業所まごころです。定番の「昆布おにぎり」をリニューアルしました。より肉厚で風味豊かな昆布を採用し、ごはんにのせた瞬間にふわっと広がる香りと、かむほどに増す旨みを大切にして…